Kuinka tehdä mousse-jälkiruoka kotona? Helpoin suklaamousse-resepti
Keksit Suklaa Vaahto Resepti Mikä On Suklaamousse / / August 26, 2020
Suklaan ystävät rakastavat tätä reseptiä. Suklaavaahto, joka pysyy makuessa pehmeällä maulla ja vaahtoisella konsistenssilla, on halutuimpia. Mousse on pehmeästi valmistettu jälkiruoka, joka sisältää ilmakuplia antamaan sille kevyen ja ilmavan tekstuurin. Joten miten tehdä Mousse-jälkiruoka kotona? Mitkä ovat vinkit Chocolate Mousse -jälkiruoan valmistukseen? Tässä on vastaus kysymykseen:
Moussea (vaahtoa) voidaan itse asiassa kutsua eräänlaiseksi vaahdoksi. Kuplaavan tekstuurinsa ja kevyen ulkonäkönsä ansiosta voit helposti tehdä vaahtoa muutamalla ainesosalla kotona ja tarjota vieraillesi erilaisen maun. Se on valmistettu tummalla suklaalla, joka jättää pysyvän maun makuihin, joissa kaakaopitoisuus on 70 prosenttia. Etsitkö jälkiruokareseptiä, joka voidaan valmistaa hyvin lyhyessä ajassa? Tässä on suklaamoussekoitus sinulle:
Hiiren vastaanotto:
MATERIAALIT
150 grammaa tummaa suklaata
200 ml. kerma
3 munavalkuaista
1/4 tl suolaa
2 rkl ruskeaa sokeria
KÄYTTÖ
Vatkaa munavalkuaisia sekoituskulhossa suolan kanssa sekoittimen lopullisessa asetuksessa 10 minuutin ajan.
Sekoita sitten tumma suklaa pieniksi paloiksi ja sulaa kaksoiskattilassa.
Sekoita sulatettu suklaa lisäämällä sokeria.
Ota kerma erilliseen kulhoon ja vispilä sekoittimella ja lisää se suklaaseen. Sekoita silikoni hitaasti lastalla ja lisää se muna-seokseen.
Sekoita nämä kaksi sekoitusta hitaasti sammuttamatta vaahtoa. Kun olet asettanut sen kulhoihin yhtä suurina määrinä, voit pitää sitä jääkaapissa tunnin ajan ja toimia jäätelönä kauden hedelmien kanssa.
Nauti ateriastasi...
VIHJEITÄ
- Jotta kerma vaahtoaa, se on vispilä, kun se on kylmää.
- Jos haluat, että jälkiruoka jäähtyy helposti, sinun tulee tehdä siitä tarttuva kalvo ja laittaa se jääkaappiin.