Herkullisen makea jälkiruokaresepti! Kuinka tehdä Höşmerim-jälkiruoka?

Höşmerimin jälkiruoka, jonka tiedetään kuuluvan Balıkesir-alueeseen, mutta jota valmistetaan myös Çanakalessa ja Yozgatissa, Vaikka se näyttää ensi silmäyksellä halvaa, siinä olevan juustohiivan ansiosta se on melkein jälki makuissa Lehtiä. Herkullinen resepti on tarkoitettu niille, jotka haluavat kokeilla kotona höşmerim-jälkiruokia, joka on hieman hankala.

Kutsutaan juusto halvah Höşmerim-jälkiruokaTunnistuttuaan Evliya Çelebi -nimestä, hänet tunnistettiin Balıkesiriin. Se on valmistettu tällä makealla juustolla, joka on melko yksinkertainen ja maukas. Tämän jälkimakuksen, joka on yksi maamme rikkaimmista makuista, tärkein nimi on Hoşmelim. Ajan myötä tämä lause on jätetty ja siitä on tullut ankara. Keski-Aasiasta peräisin oleva Hosmerim, jonka tiedetään tekevän Anatolian Nomadsista, on myös Havranin alueen symboli. Voit ymmärtää, että höşmerim-jälkiruoka, jota tarjoillaan jäätelöllä kesäkaudella, on valmistettu pitkänomaisesta kuin rengas. Hyvin kuinka tehdä höşmerim-jälkiruoka kotona?

Sairaalahoidon kuvaus:

MATERIAALIT

Levitä 1 litra
Puoli tl juoksutetta
1 kuppi rakeita
3 kuppia rakeistettua sokeria
1 munankeltuainen

Palvelua varten;

1 tl kanelijauhetta

FABRICATION

Sekoita rakeistettu sokeri ja manna huolellisesti syvässä kulhossa. Jätä sitten pastöroimaton luonnonmaito 10 minuutiksi lämpimällä hiivalla, joka ei polta käsiäsi.

Lisää mannajauheseoksen keltuainen liesiin.

Lisää maidoseos alhaiseen lämpötilaan sekoittaen jatkuvasti.

Voit tarjoilla makeutettuja jälkiruokia lämpimällä koristeella toiveidesi mukaan.

Hyvää ruokahalua..