Mikä on musta riisi? Kuinka tehdä riisiä mustasta riisistä? Musta riisin keitto tekniikat

Yksi Kaukoidän ruuan herkullisimmista resepteistä, mustalla riisipilafilla on monia etuja keholle. Entä keittämällä herkullinen riisi mustalla riisillä, jonka tiedetään estävän maksarasvaa. Tässä on mustan riisin riisiresepti:

Vaikka musta riisi, jolla on alhainen sokeripitoisuus, sisältää paljon kuitua ja mineraaleja, sanotaan, että se voi myös suojata sydänsairauksilta ja syövältä. Ne, jotka ovat kyllästyneitä tavallisiin pilaf-resepteihin ja haluavat sisustaa pöydänsä erilaisilla makuilla, rakastavat tätä reseptiä. Musta riisisaa mustanvioletin värinsä pigmentistä nimeltä antosyaniini, jolla on antioksidanttiominaisuuksia. Se tunnetaan erityisesti raudan ja magnesiumin varastona. Musta riisi, joka on hyvä vaihtoehto vegaaneille ja kasvissyöjille; Se on hyödyllinen myös luu-, lihas- ja hermokudokselle. Sen väri on täysin luonnollinen eikä sitä ole pelattu geneettisesti. Etsimme resepti kuuluisalle mustan riisin pilafille, jota tarjoillaan Kaukoidän kalojen rinnalla.

MUSTA RASSI-RIISIVASTOT:

MATERIAALIT

2 kuppia mustaa riisiä
3 ruoka lusikka voita
6 kupillista kuumaa vettä
Suola

FABRICATION

Liota riisiä kuumassa vedessä 15 minuuttia ennen kuin aloitat pilafin. Sulata sitten voi suureen teflonpurkkiin.

Lisää sitten veteen odottavat riisi ja suola ja paista ne hyvin. Sulje kansi lisäämällä kuumaa vettä.

Kun olet kypsennyt alhaisella lämmöllä, kunnes se jäähtyy, peitä takan pohja ja peitä astia paperipyyhkeellä.

Voit tarjoilla haudutettua riisiä sitruunaviipaleilla.

Hyvää ruokahalua...