Kuinka tehdä oikea Adana-kebab? Kotitekoinen resepti Adana-kebabista

Adana Kebab ruokia sekä herkullisia ruokia alueen kuuluisimmista saarista joukkoon alkuun 3 Turkin välttämätöntä. Vaikka tietyn paikan Adana Kebab Adana Kebab valikosta kaikkien Turkin voidaan myös valmistaa kotioloissa. Jos haluat tehdä Adana-kebabin kotona, voit tarkistaa reseptin.

Adanaerityinen "panssariAdana Kebap, joka on eräänlainen kebab, valmistettu veitsellä hienonnetusta lihapalosta, joka on samanlainen kuin "kebab", on siinä käytetty liha. Paitsi Sumac sipulisalaattia pita herkullinen rasvaa kulutetaan Adana Kebab turisteja tulossa Turkki on kaikkein kuten niiden ruokaon joukossa. Haluatko valmistaa helposti Adana Kebabin kotona, joka vaivutetaan lisäämällä jauhelihaa, hienonnettua häntäöljyä, punaista chiliä ja suolaa, ja päämaku säilyy? Niille, jotka ihmettelevät, mitä Adana Kebabia myydään ulkopuolella, ja jos Adana Kebab valmistetaan kotona, tämä uutiset se tulee olemaan miellyttävä.

ADANA KEBAB RECEPTIT:

MATERIAALIT

700 grammaa naudanlihaa
300 grammaa lampaanlihaa
1 valkosipulinkynsi

2 nektariinisipulia
1 tl paprikaa
1 tl mustapippuria
1 rkl kuumapippuritahnaa
1/2 nippu persiljaa

VALMISTUS

Pilko sipulit ja valkosipuli erittäin ohuiksi.

Sekoita jauheliha ja naudanliha sipulilla ja valkosipulilla ja vaivaa hyvin.

Jatka sitten vaivaamista lisäämällä mausteita, öljyä, tomaattikastaa ja persiljaa.

Pidä sitten kebab jääkaapissa 2-3 tuntia.

Voitele uunin vaijeri loppuöljyllä.

Laita jauheliha vartaisiin.

Aseta vartaat telineeseen ja keitä 30 minuuttia.

Nauti ateriasi ...