Professori Dr. Canan Karatayn laihtumiseen liittyvät reseptit sisältävät myös päiväysjäätelöreseptejä.
Niille, jotka haluavat syödä jotain viileää ja kevyttä kesällä, tämä resepti on sinua varten. Lisäksi tämä resepti on sekä terveellistä että vähäkalorista ...
täällä Canan Karatay'S persim jäätelö resepti
ainekset:
5 kuppia maitoa
5 tl puhdasta salep (ilman lisäaineita)
8-10 päivämäärää
valmistus:
Pese ensin päivämäärät huolellisesti. Kaada tarpeeksi lämmintä vettä peittämään ne 2–3 tuntia ennen jäätymistä ja liota kulhoon.
Keitä maatilamaito kattilassa ja jäähdytä. Laita salbi pieneen kulhoon, kaada hiukan jäähdytetyn maidon päälle ja sekoita se puulusikalla, jotta salemi saadaan tasaiseksi koostumukseksi, ja sekoita se maitoon kattilassa. Avaa liesi keskilämmöllä ja sekoita, kunnes siitä tulee maitojauhea vaniljakastike.
Poista kiinteytetty maito tulelta ja sekoita jatkuvasti 5-10 minuutin ajan. Erota päivämäärät, jotka pehmenevät vedessä, papuistaan ja leikataan kuutioiksi.
Laita päivämäärät kulhojen sisään niin, että kaksi päivämäärää putoaa jokaiseen kulhoon. Kaada valmis jäätelö siihen, jäähdytä se ja anna sen levätä jääkaapissa. Pane se pakastimeen 3–4 tuntia ennen tarjoilua, jäädyttää.
LIITTYVÄT UUTISETKaratay varoitettiin! Kun kypsennät punaista lihaa ...