Kuinka tehdä käytännöllistä Focaça-leipää?

Fokaça-leipä, joka on yksi maailman keittiön kuuluisimmista resepteistä, on upea resepti, jota voit tarjoilla kuuma ja kuuma herkullisten vihannesten ja rosmariinin tuoksulla. Tämän leivän, jonka italialaiset kuluttavat sekä aamiaisen että kaikkien aterioidensa yhteydessä, tekeminen on hyvin yksinkertaista. Tässä on resepti italialaista leipää, nimeltään Fokaça-leipä...

Oliiviöljyn, timjamin, rosmariinin, aurinkokuivattujen tomaattien ja mustien oliivien kanssa kohtaavan ohuen leipä taikinan maku säilyy kitalaessaan. Voit myös lisätä lasten lounaslaukuja Fokaça-leipää sekä tyydyttäviä että käytännöllisiä. Jos haluat tehdä tämän leivän, jonka italialaiset kuluttavat kotona helposti, voit ehdottomasti kokeilla reseptin, jonka olemme laatineet sinulle.

KÄYTÄNNÖN FOKKA LEIKKAA

MATERIAALIT

Taikina;

4 kuppia jauhoja
2 tl suolaa
2 tl sokeria
2 tl valkosipulijauhetta
2 tl timjamia
2 tl basilikaa
Puoli tl mustapippuria
2 ruoka lusikka kuivaa hiivaa
2 rkl öljyä
2 kupillista lämmintä vettä
Edellä mainitulle;

4 rkl oliiviöljyä
2 rkl jauhettua parmesanjuustoa
Haluttuina määrinä;

oliivi
pippuri
kirsikkatomaatit
juusto

VALMISTUS

Sekoita taikina kulhoon ja anna sen käydä 30 minuuttia. Vaivaa sitten taikina kevyesti tiskille ja vaivaa taikinaa noin 5 minuutin ajan, kunnes se tulee kumimaiseksi.

Jaa käynyt taikina 2 osaan. Avaa se suorakulmaisena, 2-3 cm paksuisena.

Aseta voideltuun neliömäiseen arkkiin. Laita parmesanjuusto ja oliiviöljy päälle ja laita vihannekset.

Kun olet odottanut vielä 30 minuuttia tällä tavalla, keitä esikuumennetussa 200 asteen uunissa, kunnes kullanruskea.

Voit palvella sitä tuoreilla leivonnaisilla tuoreilla rosmariinilla.

Nauti ateriasi ...

LIITTYVÄT UUTISETKevät evästeen resepti

LIITTYVÄT UUTISETHelppo kaali keitto resepti

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä kermasta täytettyä?