Kuinka tehdä Pasha-leivonnaisia?

Pasha-leivonnaiset, jotka ovat yksi Aydınin keittiön tunnetuimpia makuja, kiehtovat sekä sisäisellä laastillaan että kastikkeellaan. Voit palvella suussa sulavaa pasha-leivonnaista sen visuaalisesti sekä pääruuan, jos haluat. Joten miten voit tehdä pasha-leivonnaisia?

Meillä on hieno resepti, joka saa sinut unohtamaan kaikki tunnetut piirakat. Valinnaisesti, jauhelihalla, joka on valinnaisesti valmistettu lihalla pasha leivonnaisetTarjoillaan jogurttikastikkeessa. Tämä maku, joka houkuttelee sekä silmiä että vatsaa, on erittäin kuuluisa Aydınissa, joka on yksi maamme kauneimmista turistikohteista. Täysin yhdenmukaisessa muodossa tämä pasha-leivonnainen, joka saa sinut nälkäiseksi nähdessään sen, voidaan valmistaa kahdella eri tavalla, jauhelihalla ja lihalla. Tutkitaan yhdessä leivonnaisten reseptiä yhdessä ...

PASHA LEIVÄVASTI:

MATERIAALIT

500 grammaa jauhoja
3 isoa munaa
Tarpeeksi vettä
suolaa

Sisustusmateriaalille;

250 grammaa jauhettua naudanlihaa
Puoli nippu persiljaa
1 iso sipuli
1 tl mustapippuria
1 tl jauhettua pippuria
suolaa
Edellä mainitulle;

500 grammaa siivilöityä jogurttia
3-4 valkosipulinkynsiä
1 tl punaista jauhettua pippuria
Paista;

1 kuppi öljyä
Kiehua;

2-3 kupillista vettä
suolaa

VALMISTUS

Laita jauhot suureen sekoituskulhoon, lisää suolaa.

Murenna muna jauhojen päälle, lisää siihen vesi ja aloita haarukka.

Ota taikina tiskille ja jatka vaivaamista kädelläsi.

Kun taikina on jaettu neljään yhtä suureen osaan, rulla taikina yhteen ruoka avaa levy kooltaan.

Pane öljy astiaan ja pilko sipulit erittäin ohuiksi ja aloita paistaminen öljyssä.

Kun sipulit ovat täysin haalistuneet, jatka paahtamista lisäämällä kaikki muut laastiainesosat.

Paista öljy toisessa pannulla ja paista avattu taikina tässä öljyssä.

Samanaikaisesti ota liemi lieden yli ja lämmitä sitä.

Kaada liemi ruskistuvan taikinan päälle.

Laita jauheliha niiden väliin ja laita taikina päällekkäin.

Voit halutessasi vihata öljyä ja punaista pippuria siihen.

Nauti ateriasi ...

LIITTYVÄT UUTISETSyksyn muoti vuonna 2019 kodinsisustus

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä munakoisopiirakka?

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä pakastettu paistettu paisti aamiaiseksi?