Haluatko maistaa pääruokia tarjoavat salaatit, joskus aterioiden kanssa, eri kastikkeilla? Tässä on sinulle erilaisia salaattikastikkeita...
salaatiton kuin sisustus, joka täydentää asettamiasi taulukoita. Se on rikastettu kastikkeilla, jotka on lisätty niihin erilaisissa ja värikkäissä salaateissa.
Tässä ovat kastikereseptit, jotka lisäävät makua salaatin makuun ...
1-melassikastiketta
ainekset:
1,5 rkl etikkaa
3 rkl oliiviöljyä
Tl mustapippuria
valmistus:
Tämän kastikkeen valmistamiseksi, jota käytetään yleensä kausisalatista, riittää vispilä kaikki ainekset ja kaada se salaattiin.
2-sinappikastiketta
ainekset:
8 rkl jogurttia
Rkl sinappia
Neljännesosa sitruunamehua
2 tl granaattiomenamelassia
mustapippuria
paprika hiutaleita
Raasta appelsiininkuori
valmistus:
Voit käyttää sitä sekoitettuaan kaikki ainekset syvään kulhoon.
3-välimerellinen kastike
ainekset:
1 kuppi majoneesia
2 ruoka lusikka etikkaa
1 rkl vastapuristettua sitruunamehua
3 silputtua viiriäisen munaa
1/2 sidosta hienonnettu korianteri
1/2 sidonna hienonnettu tilli
1/3 sidontaa hienoksi hienonnettu chervil
1 rkl raastettua japanilaista retiisiä
Tarpeeksi valkoista pippuria
Tarpeeksi suolaa
valmistus:
Vatkaa kaikki ainekset täysin identtisiksi ja kaada salaatti päälle.
4-rosmariinikastiketta
ainekset:
500 ml oliiviöljyä
4-5 oksa rosmariinia
5-6 kynsiä kuorittua valkosipulia
1 oranssi kuori
valmistus:
Sekoita kaikki aineosat ja jätä ne suljettuun lasipulloon päiväksi. Voit käyttää sitä tämän ajanjakson lopussa.
