Kuinka tehdä kanan sultanikebab?

Kebab Reseptit Helppoja Reseptejä Pääruoka Tärkeimmät Reseptit Reseptit Kadin / by admin / April 05, 2020

Jos etsit reseptiä, joka on yhtä ihastuttava kuin sen pääruoka, mutta joka ei tyydy makua, kanan kanan kääri on juuri sinua varten. Tässä on sulttaanin kääre kanan kanssa...

Haluatko valmistaa herkullisen maun yhdistettynä herkullisiin vihanneksiin ja kanan kastikkeeseen erityisvieraillesi? Voit myös kruunata kanan sulttaanikäärettä haluamillasi vihanneksilla, mikä on erittäin helppoa valmistaa, mutta erittäin näyttävä.

eTTÄ KANAVASULTANI KEBAB Kuvaus ...

MATERIAALIT

2 taikinalevyä
400 grammaa kananrintaa
400 grammaa kanankyljyksiä
1 sipuli
2 ruoka lusikka tomaattipastaa
1 kuppi keitettyjä herneitä
1 munakoiso
paprika hiutaleita
timjami
mustapippuria
suolaa

Bechamel-kastikkeelle;

1,5 rkl jauhoja
1,5 kuppia maitoa
2 rkl voita
suolaa

Edellä mainitulle;

Cheddarjuusto raastettu

VALMISTUS

Kuori munakoiso lajittelemalla ja hienonna se ja paista öljyllä.

Kypsennä kuutioitua kanaa, kunnes väri muuttuu, ja lisää hienonnettu sipuli. Lisää sitten tomaattipasta. Keitä kannen ollessa kiinni noin 5 minuutin ajan. Lisää sitten herneet ja munakoisot.

Bechamel-kastikkeen sulaksi voi ja paista, kunnes jauhot haisevat. Lisää siihen maito ja keitä vispilä avulla, kunnes se tulee paksua, ja sekoita, kunnes silmästä tulee silmä. Lisää lopuksi suola ja poista liesi.

Jäähdytä leipomastasi leivonnaisista leivonnaisista pieneen kulhoon. Poistamalla palat taikinan reunoista, se on yksi kerros viileämpi kuoppaan. Laita kanalaasti kulhoon ja peitä taikinat roikkuvat kulhon reunoista. Käännä öljytyt astiat. Kun olet valmistanut kaikki ainesosat tällä tavalla, kaada se jokaiselle béchamel-kastikkeelle tasavertaisesti.

Paista 180 asteen uunissa, kunnes taikina muuttuu vaaleanpunaiseksi, ripottele sitten raastetulla juustolla ja laita takaisin uuniin.

Nauti ateriasi ...