Kuinka tehdä marinoituja tomaatteja talveksi?

Suolakurkut, hillot, säilötyt menetelmät ovat melko käytännöllisiä kuluttaa vihanneksia, jotka eivät ole tyytyväisiä kesän makuun samalla maulla talvella. Tämän päivän valikossa annamme sinulle reseptin suolakurkkuille, joita voit kuluttaa talvella herkullisen tomaatin kanssa. Anatoliassa yleisesti käytettyjen tomaattisuolakurkkujen resepti on artikkelissamme.

Tomaatti on munakoisoperheen kasvilaji. Vaikka se tunnetaan vihanneksena, se kuuluu pääasiassa hedelmiin. Tomaatti, joka ottaa punaisen värinsä auringon vaikutuksesta, on ihme terveydelle Lataa arvoinen. Voit tuoda tomaatin, jonka asiantuntijat suosittelevat lapsille ja aikuisille, pöydällesi purkitettujen, suolakurkkujen tai tuhansien makujen kanssa kuluttaaksesi sitä terveellisesti talvella. Tomaatti suolakurkkua on myös näiden makujen joukossa. Tämän tomaatin vihreästä muodosta valmistetun marinaadin maku ei synny. Joten, haluatko oppia tekemään tomaattimarinaattia kotona?

TOMATO PIKKELIT RECIPIT:

MATERIAALIT

5 kiloa tomaattia
2 valkosipulinkynsiä

Kourallinen ginipippuria
1 litra etikkaa
Niin paljon vettä kuin se vie
1 kuppi paksu suola
1 tl sitruuna-suolaa

KUINKA TEKSTIVALIPAKKAUKSIA TEE KOTISSA? Napsauta oppiaksesi ...

VALMISTUS

Pese tomaatit runsaalla vedellä ja tee reikiä muihin osiin haarukalla.

Heitä se sitten suolakurkkupurkkiin ja lisää valkosipuli ja paprikat.

Sekoita etikka, suola ja vesi kulhoon ja kaada tomaatit.

Sulje suu tiukasti ja anna sen istua 3-4 viikkoa.

Nauti ateriasi ...

MITEN TOMATOEN KYLMÄMINEN KOTISSA? Voit napsauttaa oppia...

VIHJE:

Käytetyn suolan tulisi olla paksua suolaa. Jos käytät hienoa suolaa, marinaadisi sulaa hyvin nopeasti.

Jotta tomaattikurkku olisi täysin makuinen, sinun tulee ehdottomasti tehdä reikiä tomaatin muutamiin osiin haarukan avulla.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä suolakurkkua kotona? Marinoitujen kurkkujen valmistus temppuja

LIITTYVÄT UUTISETHelppo lusikka nuugat resepti

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä curry-leivonnaisia?