Kuinka tehdä sardelliriisiä? Helpoin sardelliriisi-resepti

Sardelliriisi, yksi Mustanmeren keittiön herkullisista resepteistä, jättää molemmat jäljen makuihin ja sopii pöytiin esityksen kanssa. Joten miten tehdä sardelliriisiä kotona? Mitä tulisi ottaa huomioon sardelliriisiä valmistettaessa? Kuinka kauan sardelliriisi kypsyy? Vastaus kaikkiin kysymyksiisi löytyy artikkelistamme...

Sardelli pilaf on Mustanmeren alueen kuuluisin sen raikkaat sardellit ja rapeat sardellit, jotka valloittavat sydämet sen ulkoasulla ja maulla. ruokaon yksi. Tämä resepti, joka kuvaa sardellin harmoniaa pilafilla, valmistetaan usein, etenkin Rizessä ja Trabzonissa. Anjovikala ja ankkuroitu kala ja sisäinen riisi voin kanssa kohtaavat ja maku ei ole tyytyväinen. Tuore kala on erittäin tärkeä tässä reseptissä. Hyviä uutisia niille, jotka ovat kiinnostuneita sardellin ystävien valmistamasta sardellin pilafista! Haluat syödä, kun syöt sen upea maku hajallaan suuhun Sardelliriisi reseptiEtsimme sinua.

PASTE PILAV RECIPE:

MATERIAALIT

1 kilogramma sardellia
2 kupillista riisiä

2 sipulia
Oliiviöljyä enintään 1 kahvikuppi
1 nippu kevätsipulia
1 tl rakeistettua sokeria
mustaherukat
pinenuts
suolaa
mustapippuria
Uusi kevät

VALMISTUS

Kun anjovis on pesty huolellisesti veden alla, lisää maissijauho jauhoihin. Jätä se 15 minuutin ajan.

Liota sitten riisi suolaisessa ja sitruunavedessä puoli tuntia.

Hienonna sipulit hienoksi ja lisää oliiviöljy riisipannuun ja paista hyvin.

Lisää riisi sen jälkeen, kun maapähkinöitä on paahdettu vähän öljyssä.

Kuuman veden lisäämisen jälkeen keitä alhaisella lämmöllä, kunnes se imeytyy.

Ota kypsennetty sipulilaf liesista ja sekoita se suolalla, sokerilla, hienonnetulla kevätsipulilla ja mausteilla.

Peitä potti ja anna sen levätä 15 minuuttia.

Kun riisi lepää, voitele lämmönkestävät syvät kulhot kauniisti. Sitten indeksoidaan sardellit jaettuna kahteen osaan. Kun olet lisännyt siihen lepäävän pilafin, peitä se jäljellä olevilla sardellilla.

Paista uunissa 170 asteessa, kunnes sardelli on punainen.

Nauti ateriasi ...

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä Karaköy-leivonnaiset leivonnaisten makuun?