Mitkä ovat kakun kohokuvioinnin helpoimmat menetelmät?

Käytännön Tietoa Käytännön Tietoja Jasmine Käytännön Tietoa Kadin Kakun Leipominen Ainesosat Kakun Käyttöön Kuinka Leipoa Kakku / by admin / April 05, 2020

Korvaamaton makukakku, valmistettu tukahduttamaan makea kriisi viidellä teellä, päivinä ja erityisissä tilaisuuksissa, on leivonnainen, joka on erittäin helppo valmistaa. Yksi yleisimmistä ongelmista on kuitenkin se, että kakut eivät turpoa. Täällä "Yasemin.com" -tiiminä jaamme kanssasi helpoimmat kakun kohokuviointimenetelmät.

Leivonnaiset ovat melkein välttämätön maku kotona. Kakun, joka on käytännöllisin ruoka, jota teemme leivonnaisia valmistettaessa, rakenne on lievästi herkkä rakenteelle. "I Yasemin.co" Ryhmässä puhumme kakun leipomisen tempuista.

täällä "I Yasemin.co" Joukkueena temppujen kohokuvioinnin temppuja ...

- Varmista, että kaikki käyttämäsi materiaalit ovat huoneenlämpöisiä.

- Varmista, että munat ovat tuoreita.

- KLisää öljy nivelmuottiin ja jauhot. Tuo ylimääräinen muotti ylösalaisin muottiin ja kaada se pesualtaan. Taikina paistuu paremmin, kun kakun muotin sisäosat paistetaan.

-Vatkaa sokeria ja huoneenlämpöisiä munia 5 minuutin ajan sähkösekoittimella, vispilä munavalkuaiset pienellä määrällä suolaa ja keltuainen pienellä sokerilla.

- MLisää materiaalit järjestyksessä. Ensin muna, sitten sokeri, nestemäinen sokerin jälkeen; lisää ainesosia, kuten maito, öljy, jogurtti. (kiinteät aineosat lisätään nesteiden jälkeen)

-Kaada taikinaan hitaasti jauhoja, leivinjauhetta ja vaniljaa. Älä käytä sekoitinta tässä vaiheessa. Syötä jauhot spiraalista taikinaan siirtämällä lastalla sisäpuolelta ulkopuolelle.

- Kaada laasti muottiin ja laita uuniin odottamatta. (180 astetta ylä- ja alapuolella)

-Älä avaa uunin ovea vähintään 45 minuutin ajan. Avaa se, jos olet varma, että se on kypsennetty.

-Voit tarkistaa, onko kakku leivottu, kasta puinen varsi päälle. Jos taikina ei tartu kiinni sauvaan, kakku leivotaan.

- Voit pitää kakun uunissa 15 minuutin ajan. (turvotus korostuu)