Kuinka tehdä Kibbe Lebeniye?

Kuinka Tehdä Kibbe Mikä On Kibbe Kibben Resepti Valmistus Kibbe Tärkein Resepti Reseptit Jasmiiniruoka Kadin / by admin / April 05, 2020

Olemme edessäsi hieno resepti İskenderunista arabikeittiöön. Jos haluat piristää pöytiäsi erilaisilla resepteillä, sinun tulisi ehdottomasti kokeilla Kibbe Lebeniye -reseptia.

Hyviä uutisia kibbehin rakastajille! molemmat pääruoka jos etsit erilaista makua, kuten keittoa, libanonilaisia täytettyjä lihapullia kibbeSinun tulisi ehdottomasti kokki. Ensi silmäyksellä vaikea ruoka Näyttää siltä, että Kibbe Lebeniye -kastike ja siitä tulee herkullinen maku aineosineen. Joten miten tehdä kibbe lebeniye?

JULKINEN HISTORIAASEMA:

MATERIAALIT

Ulkoiselle laastille;

300 grammaa naudanlihaa
3 kuppia bulguria lihapullien kanssa
1 tl pippuripastaa
1 kuppi jauhoja
2 kupillista lämmintä vettä
Kuiva basilika
kumina
suolaa

Jauhetun lihan täytteenä;

300 grammaa naudanlihaa
1 sipuli
Ripaus persiljaa
1 rkl voita
mustapippuria
suolaa

Sisäiseen öljylaastia varten;

100 grammaa rasvaa
Ripaus persiljaa
1 tl pippuripastaa
mustapippuria
kumina
suolaa

Sillä keittoa;

300 grammaa suodatettua jogurttia
1 kuppi riisiä

Edellä mainitulle;

2 rkl voita
Ripaus minttua
Ripaus chili-paprikaa

VALMISTUS

Aloita kibbehin valmistelu ensin ulkoisesta laastistaan. Kostuta bulgur kauniisti kulhoon. Aloita sitten jauhetun lihan valmistaminen. Pane se pannuun ja paista jauheliha hyvin. Lisää voi ja hienonnettu sipuli ja jatka paahtamista.

Lisää hienonnettu persilja, mausteet ja suola ja sekoita.

Ulkopuolen valmistelun jälkeen voit valmistaa sisäisen öljyn. Kaadamme voin laastiin ja laita se kulhoon.Lisää hienonnettu persilja, mausteet, suola ja tomaattipasta ja sekoita hyvin. Rullaa sitten käsin ja rullaa marmorin muotoon.

Lisää mausteet, tomaattipasta ja jauheliha Kibbe Lebeniye -laastan keitetylle bulralle ja vaivaa hyvin. Lisää vähitellen jauhot ja jatka vaivaamista, kunnes se tulee hyvin.

Ota palat ulommasta laastia ja avaa se kuin täytetty lihapallo. Täytä tällä tavalla ulkoisen laastin puolet sisäisellä öljylaastilla ja toinen puoli jauhetulla laastalla ja sulje se kuten pieni kibbeh.

Kibbe Lebeninin -keittoa varten laita suodatettu jogurtti kattilaan ja avaa se lisäämällä vettä. Lisää riisi ja avaa avaamisen jälkeen liesi.

Kun sekoitat jatkuvasti kiehumiseen, heitä lihapullot sisälle ja odota, kunnes se on kypsennetty.

Voit laittaa kypsennetyn leivänlevyn lautaselle, polttaa paprikan ja mintun voissa ja kaada sen päälle ja palvella.

Nauti ateriasi ...