Mikä on Nogay-tee? Kuinka se tehdään?

Nogay-teetä, jota Kaukasian maissa suositaan usein vuosisatojen ajan terveyden suojelemiseksi kylmältä ajalta, mutta myös ruokkimaan lunta, yritetään keittää maitoon. Olemme yhtä mieltä nogay-teen tuotannosta ja hyödyistä, josta tulee korvaamaton maku, vaikka se kuulostaa erilaiselta niille, jotka eivät ole ennen kuulleet, ensi silmäyksellä tehdystä keitosta.

valkoihoinen teeMinä, tatari tee, Tiibetin tee tai Nogay-tee, joka tunnetaan myös nimellä Ayakşay, on menetelmä, jota Kaukasian maissa asuvat ihmiset ovat käyttäneet monien vuosien ajan suojautuakseen kylmältä. Tämä resepti, tehty valmistamalla voita, pippuria ja maitoa klassiseksi mustaksi teeksi, vahvistaa immuunijärjestelmää estämällä vilustumista ja flunssaa. Nogay-tee, jota tarjoillaan myös keiton tarkoituksella, leivotaan joskus leivällä ja syödään nautinnolla. Maidolla valmistettu Nogay-tee on intialaista ja englantilaista keittiötä. maito teesellainen kilpailla. Ainoa ero on, että se sisältää voita ja pippuria.

MITÄ MITEN NOGAYTEEA TEE?

MATERIAALIT

Irtotavarana mustaa teetä, jota panemme aina kotona
1 lasillinen maitoa
1 tl voita tai hyytynyttä kermaa
Ripaus suolaa ja pippuria
1 pieni ruukku

VALMISTUS

Ensinnäkin, hauduta se kattilaan vedellä tavalliseen tapaan.

Lisää sitten kaksi kuppia maitoa siihen ja anna sen kiehua.

Kun se alkaa kuplia kevyesti, lisää pippuria ja suolaa pannulle.

Kun tee kiehuu hyvin, suodata toiseen ruukkuun ja siirrä.

Voit laittaa sen huoltolasiin ja tarjota sille voin tai kerman kanssa.

Nauti ateriasi ...

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä siivet kastikkeella käytännöllisessä uunissa?